Leírás
Imádok kísérletezni, a fermentálás is így jött! Gondosan figyeltem, hogyan alakulnak kicsi chilijeim! Hat hét elteltével, kiszedtem a cserépedényből és késes aprítóval összedaraboltam őket. Már az illatán éreztem, hogy ez brutálerős lesz, pedig csak a gyengébb Capsicum Annuum chilit használtam! Amikor már krémesedni kezdett, hozzáadtam az általam készített uborkaszószt és az összetételnél leírt hozzávalókat! Nekem nagyon ízlik, de vigyázat! Éppen, hogy csak mártogass, mert lángra lobbanhatsz! 😛
Értékelések
Még nincsenek értékelések.